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采用水酶法提油时酶的种类和浓度对工艺效果的影响
来源:www.tanikamittal.com 发布时间:2020/7/18 17:19:33

水酶法是一种新的提取油脂的方法杏彩电竞平台|注册下载,与传统的制油工艺相比杏彩电竞平台|注册下载杏彩电竞平台|注册下载,这种提油方法具有很多的优点杏彩电竞平台|注册下载,所以深受油脂加工厂的喜爱杏彩电竞平台|注册下载。使用水酶法提油的过程中,有很多的因素会影响提油的效果杏彩电竞平台|注册下载,接下来我们来看看酶的种类和浓度对工艺效果有怎样的影响杏彩电竞平台|注册下载。

酶的种类和浓度对水酶法提油工艺效果的影响

 

在实际生产中杏彩电竞平台|注册下载,酶具有很强的专一性,酶的种类不同,其降解油料中的成分也不同杏彩电竞平台|注册下载,从而导致油料的出油率也不同,到目前为止,已经对蛋白酶杏彩电竞平台|注册下载杏彩电竞平台|注册下载、果胶酶、半纤维素酶和纤维素酶等有了一定的试验杏彩电竞平台|注册下载。而因为酶具有的专一性,使得经常采用混合酶来进行试验杏彩电竞平台|注册下载。

 

经过试验发现,当酶的浓度增加时,出油率和分离的效果会更好杏彩电竞平台|注册下载,但是也存在一个适宜浓度杏彩电竞平台|注册下载,如果使用酶的浓度超过这份适宜浓度时,出油效果会不怎么明显杏彩电竞平台|注册下载,有时候甚至还会变差。

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